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El maíz

Consumido desde hace aproximadamente 7.000 años, el maíz es una materia prima básica de la industria de transformación, con la que se producen almidón, aceite y proteínas, bebidas alcohólicas, edulcorantes alimenticios y, desde hace poco, combustible. Propiedades del maíz: Su alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, lo convierten en un alimento ideal para los niños y los ... Read More »

El Zinc

¿Qué es Zinc? El zinc es un elemento metálico de color blanco azulado que existe en el cuerpo principalmente en combinación con otros componentes. El aire seco no le ataca pero en presencia de humedad se forma una capa superficial de óxido o carbonato básico que aísla al metal y lo protege de la corrosión. El zinc se encuentra en ... Read More »

El Azúcar

Dentro de las actividades agrícolas con mayor empleo de mano de obra en el país encontramos la producción de azúcar. Llamada también sacarosa, es una de las materias primas predilectas en la dieta humana, la cual es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de ... Read More »

El Platino

El platino es uno de los metales más densos y pesados, altamente maleable, suave y dúctil. Es un metal extremadamente resistente a la oxidación y la corrosión de altas temperaturas o elementos químicos, al mismo tiempo que es un muy buen conductor de la electricidad y un poderoso agente catalizador. La particularidad para nosotros es que fue descubierto en Colombia ... Read More »

El Estaño

¿Qué es el estaño? El estaño es un elemento natural en la corteza terrestre. Es un metal blando, blanco-plateado que no se disuelve en agua. Está presente en latón, bronce, peltre y en algunos materiales para soldar. El estaño metálico se usa para revestir latas de alimentos, bebidas y aerosoles. El mineral principal del estaño es la casiterita (o estaño ... Read More »

El plomo

¿Qué es plomo? Continuando con las materias primas, decimos que el plomo es un metal pesado de densidad relativa o gravedad específica 11.4 a 16°C, de color plateado con tono azulado, que se empaña para adquirir un color gris mate. Es flexible, inelástico y se funde con facilidad. Enumeramos sus principales características: Es blando y dúctil No es buen conductor ... Read More »

La avena

Cuando hablamos de avena, hablamos de un cereal similar al arroz, trigo o maíz. Es una materia prima que ha sido la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones antiguas, es rica en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono, grasas y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos. A modo de descripción, podemos decir es una ... Read More »

Precio del Oro

Un tema importante en todos los países del mundo, es la actual subida del precio del oro. Tras nuevos conflictos en Europa con Grecia e Irlanda luchando por un rescate mejor financiado, el riesgo es un factor clave de aumentos en el activo más seguro, el oro. El dólar actualmente se sustenta en la confianza, y se encuentra en dependencia ... Read More »

La Soja

¿Qué es la soja? Perteneciente a la familia de las papilionáceas, se trata de una semilla que ha sabido causar tremendos golpes de efecto, tanto por su cultivo como por alta cotización. Es originaria de oriente (China, Japón, Corea, etc.), en donde es consumida intensamente. Por este motivo es que solemos encontrar, por ejemplo, grandes atletas con una resistencia física ... Read More »

Precio Café de Colombia

Precio del Café Uno de los sectores productivos más importantes de la economía colombiana es sin duda el café. Es una bebida que se obtiene a partir de mezcla en agua caliente de granos tostados de la planta de café (Coffea de la familia Rubiaceae conocida como cafeto).  A pesar de que comercialmente es la bebida número uno del mundo ... Read More »

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